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Warehouse Performance : Réduction des distances de prélèvement avec une réservation de stock optimisée (partie 2/4).

Vous vous en souvenez ? Dans notre dernier article "Warehouse Performance : découvrir et exploiter pleinement le potentiel de l'entrepôt (partie 1/4)." nous vous avons donné un aperçu des possibilités d'améliorer votre efficacité en entrepôt. Nous allons maintenant aborder chaque option de manière plus détaillée, en commençant par l'optimisation des réservations de stock.

La pertinence de l'optimisation des réservations de stock dépend en premier lieu de la stratégie de stockage actuelle. En règle générale, le potentiel d'optimisation n'existe que si les articles stockés se trouvent à plusieurs endroits dans l'entrepôt - ce qui signifie parfois aussi plusieurs allées. En effet, ces nombreuses possibilités de réservation de postes de commande individuels sont l'un des points critiques pour les distances et les temps de préparation de commandes trop longs pour les employés de l'entrepôt. L'objectif est de créer des combinaisons stratégiques parmi les différentes possibilités disponibles afin de réduire au maximum les trajets pour une commande.

Si vous utilisez une stratégie de stockage dans laquelle le stock d'un article est stocké en un seul endroit, il n'y a pas d'autre solution pour optimiser la réservation des stocks. Cela ne signifie pas pour autant que des mesures d'optimisation ne peuvent pas être mises en œuvre dans ce cas. Par exemple, par des processus de transfert intelligents dans le cadre de la stratégie "Warehouse Healing®". Nous aborderons cette stratégie plus en détail dans la quatrième partie.

Mais à ce stade, illustrons l'optimisation de la réservation des stocks par un exemple concret tiré de la pratique.


Fig. 1 : État d'origine - Réservation de stock

Les éléments de différentes couleurs indiquent les différents emplacements de stockage où se trouvent les marchandises à prélever. Au premier coup d'œil, on remarque immédiatement que les articles réservés sont stockés dans des allées différentes et que les emplacements de stockage sont visiblement très éloignés les uns des autres. Cela signifie que les déplacements des employés pendant la tournée de prélèvement prennent un certain temps. En supposant que les articles se trouvent à plusieurs endroits dans l'entrepôt, ce processus peut être résolu de manière beaucoup plus intelligente.

‍Quelle estla solution dans la pratique ? L'optimisation de la réservation des stocks se base tout d'abord sur la typologie et l'agencement des zones de prélèvement de l'entrepôt. Sur cette base, les différentes séquences de contrôle doivent également être configurées en fonction des exigences et des conditions de chaque zone. L'objectif principal de la réservation de stock au sein d'une commande est de minimiser les déplacements par rapport au stock à réserver. En bref, au cours de la réservation de stock, on vérifie à quel endroit de l'entrepôt les différentes positions peuvent être réservées le plus près possible les unes des autres afin d'obtenir un prélèvement dense de la commande. Le stock reste physiquement dans l'entrepôt, mais il n'est plus disponible.


Fig. 2. application de la stratégie de réservation de stock optimisée

Pour une commande donnée, tous les articles ont été réservés dans une seule allée, ce qui réduit au minimum les distances et les temps de préparation de commandes pour les employés. Cela permet non seulement d'améliorer l'efficacité de la préparation des commandes, mais c'est aussi un premier pas vers l'optimisation des processus intralogistiques dans l'entrepôt.

‍Entant que connaisseur du sujet, vous allez objecter : Mais qu'en est-il des autres paramètres de réservation pertinents tels que le premier entré, premier sorti (FIFO), les numéros de lots ou les temps restants ? Vous avez raison, ils continueront à être respectés dans le cadre de la réduction des trajets de préparation de commandes, ou du moins dans une certaine mesure.

Perspectives : La 3e partie de Warehouse Performance traite de l'optimisation de la planification des lots et des premiers pas vers un entrepôt intelligent.

Vous souhaitez en savoir plus sur les différentes possibilités d'optimisation de vos performances dans l'entrepôt ? N'hésitez pas à nous contacter.

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Rédaction